DTS实验釜
什么是实验釜?
DTS实验釜是一款高度灵活的试验型杀菌设备,具备喷淋(水喷雾、淋水式、侧喷淋)、水浸泡、蒸汽、旋转等多种杀菌功能。用户可根据实际需求,自由组合不同的杀菌方式,以适应各种试验场景。实验釜适用于大学实验室及食品生产商的新产品开发实验室,为新产品制定准确的杀菌工艺,并测定F0值。同时,实验釜还能够模拟实际生产中的杀菌环境,帮助用户更好地预测产品的杀菌效果,有效落实产品的质量和安全。
多功能实验室杀菌设备(新产品创新研发)
针对工厂实验室新产品多样化的杀菌需求,我们推出了多功能实验室杀菌设备。这款设备体积小巧,功能强大,适用于多种包装形式的杀菌实验,比如软包装、盒装、铝罐、铝瓶、铁罐、玻璃瓶、塑料瓶等,能够为新产品测试出合适的杀菌公式。
这款实验室杀菌设备拥有优良的功能,可以实时监测多点杀菌F0值(热穿透),并允许灵活的杀菌调理(线性控制)。此外,设备还具有强大的存储能力,可以保存超过100种杀菌工艺配方。通过融合先进的科技与传统实验室工作的实际需求,该设备致力于为用户提供有效、稳定且安全的杀菌解决方案。
这款实验室杀菌设备拥有优良的功能,可以实时监测多点杀菌F0值(热穿透),并允许灵活的杀菌调理(线性控制)。此外,设备还具有强大的存储能力,可以保存超过100种杀菌工艺配方。通过融合先进的科技与传统实验室工作的实际需求,该设备致力于为用户提供有效、稳定且安全的杀菌解决方案。

经过精心设计与严格测试,本设备能够适应多种实验室环境,并兼容各种样品特性。在杀菌性能上表现优良,同时兼顾用户操作的便捷性与设备的耐用性。我们致力于为用户带来一种颠覆性的实验室杀菌体验,以有效、安全的方式推动实验工作的进步。
为什么选择鼎泰盛的实验釜?
鼎泰盛杀菌釜配备全过程循环精密控制系统

适用于新产品研发
为了满足工厂、大学和研究院实验室在开发新产品和新工艺方面的需求,DTS推出了一款小型实验室杀菌设备,为用户提供多个方面、有效的支持。此设备可同时具备蒸汽、喷淋、水浴、旋转等多种功能。

制定杀菌公式
我们配备了F0值测试系统和杀菌监控记录系统,通过为新产品制定准确的杀菌公式,并模拟实际杀菌环境进行测试,从而在研发过程中有效减少损耗,提高批量化生产的成品率。

操作安全性
独特的柜式设计理念,有效落实了实验人员在执行操作时能够享受到合理的安全性和便捷性,从而提升了工作效率和实验质量。

符合HACCP 和FDA/USDA 认证
DTS有经验丰富的热验证专家,同时也是美国IFTPS会员,与FDA认证的第三方热验证机构保持着紧密合作。通过服务众多北美客户,DTS对FDA/USDA的法规要求和前沿杀菌技术有了深入的了解和精湛的应用。对于追求高品质、尤其是面向国际市场的企业来说,DTS的专业服务和经验是至关重要的。

设备稳定性
采用西门子顶级PLC控制系统,该系统具备出色的自动化管理功能。在操作过程中,若发生任何不当操作或错误,系统将即时向操作人员发出警示,促使他们迅速采取适当的纠正措施,有效落实生产流程的安全与稳定。

节能增效
可配备鼎泰盛研发的螺旋缠绕式换热器,其有效的热交换能力有助于降低能源消耗。此外,设备配备了专业的防震动装置,多个方面消除工作环境中的噪音干扰,为用户创造一个宁静、专注的研发空间。

我们的实验釜是如何工作的?

在进行产品杀菌的过程中,我们首先将产品装入篮子并送入杀菌釜中,随后紧密关闭釜门。为了有效落实操作安全,釜门采用了四重安全联锁机制。在整个杀菌过程中,釜门将通过机械方式保持紧密锁定状态。接下来,通过操作屏选择适当的杀菌方式,并将相关配方下载至PLC中进行核对。一旦确认无误,便可启动杀菌程序,系统将全自动按照预设的杀菌配方进行操作。
多功能实验釜是一种有效杀菌设备,它将水浸泡、蒸汽、喷淋和旋转等多种杀菌方式相结合,以满足不同实验需求。
蒸汽杀菌系通过蒸汽对产品进行直接加热处理,杀菌环节结束后,可选择利用冷水直接对产品进行降温,亦可通过换热器实现间接降温。
水浸泡杀菌过程,是将产品浸泡于水中,通过水作为杀菌媒介来传递热量,对产品进行加热杀菌。杀菌结束后,热水回收至上罐,再利用冷水迅速降低产品温度。此方法有效落实了产品在杀菌环节中的均匀受热,以及在杀菌后能够迅速且均匀地冷却,从而维持产品质量的稳定。
喷淋杀菌技术是一种先进的杀菌方法,其核心在于利用喷嘴将少量工艺水转化为雾化状态,并均匀地喷洒在产品表面。这种雾化水能够快速循环并有效地传递热量,从而实现对产品的快速加热。为了保持产品在杀菌过程中的温度稳定,我们采用了DTS研发的螺旋缠绕式换热器进行间接降温。这种设计有效落实了杀菌过程在准确控制的温度范围内进行,从而提高了杀菌效果和产品质量。
独立的旋转功能,可以配合不同的杀菌工艺,完成对于粘稠度比较高的即食餐、粥类、淡奶或者燕窝类产品的杀菌要求;
独特的360°旋转功能,可与多种杀菌工艺配合使用,以满足高粘稠度即食餐、粥类、淡奶或燕窝类产品的杀菌需求。
多功能实验釜是一种有效杀菌设备,它将水浸泡、蒸汽、喷淋和旋转等多种杀菌方式相结合,以满足不同实验需求。
蒸汽杀菌系通过蒸汽对产品进行直接加热处理,杀菌环节结束后,可选择利用冷水直接对产品进行降温,亦可通过换热器实现间接降温。
水浸泡杀菌过程,是将产品浸泡于水中,通过水作为杀菌媒介来传递热量,对产品进行加热杀菌。杀菌结束后,热水回收至上罐,再利用冷水迅速降低产品温度。此方法有效落实了产品在杀菌环节中的均匀受热,以及在杀菌后能够迅速且均匀地冷却,从而维持产品质量的稳定。
喷淋杀菌技术是一种先进的杀菌方法,其核心在于利用喷嘴将少量工艺水转化为雾化状态,并均匀地喷洒在产品表面。这种雾化水能够快速循环并有效地传递热量,从而实现对产品的快速加热。为了保持产品在杀菌过程中的温度稳定,我们采用了DTS研发的螺旋缠绕式换热器进行间接降温。这种设计有效落实了杀菌过程在准确控制的温度范围内进行,从而提高了杀菌效果和产品质量。
独立的旋转功能,可以配合不同的杀菌工艺,完成对于粘稠度比较高的即食餐、粥类、淡奶或者燕窝类产品的杀菌要求;
独特的360°旋转功能,可与多种杀菌工艺配合使用,以满足高粘稠度即食餐、粥类、淡奶或燕窝类产品的杀菌需求。

工作原理
杀菌程序终结后,杀菌釜会自动发出完成信号,此时方可开启釜门并卸载物料。为有效落实操作安全,釜内设有四重安全联锁机制,当釜内存在压力时,釜门将无法打开。此外,杀菌釜内部温度分布均匀度准确控制在±0.5℃范围内,同时压力也稳定维持在±0.05Bar区间内。

认证
我们对质量、安全和可持续性的承诺

客户评价
我们拥有完善的质量追溯体系和安全措施,有效落实产品质量的真实性、稳定性、杀菌效果的均一性,并因此积累了与先进客户的成功合作案例,得到了客户的积极好评和反馈。

选择鼎泰盛生产的好处
具备26年行业经验,已成功交付7500多台批次式杀菌釜。我们的客户遍布56个国家,17个国家和地区设有本地化代理服务,尤其在北美和欧洲市场取得了成熟的业绩。


我们提供一站式服务,涵盖从设计到交付的整个过程。
鼎泰盛根据您的产品制定定制方案,涵盖项目细节、时间管理、团队协作和资源优化,并提供全程的支持和指导。
我们可提供食品饮料行业整体杀菌解决方案。


质量优良
严格的加工工艺流程
包括原料的准备、加工、装配、检测和包装等环节,以落实产品的质量和性能达到预期的要求。
拥有完善的质量可追溯系统和安全保障措施,落实产品质量的牢靠性、稳定性及杀菌效果的均匀性。


研发能力
38人的技术研发团队,具有多项专利和认证证书。
实验室可提供工艺测试和热验证服务。


售后服务
响应速度快(7*24),服务及时,费用合理。
有效完善的现场或远程指导安装服务及维护,落实设备的持续运转。
在17个国家和地区设有本地化代理服务。
鼎泰盛喷淋杀菌釜相关FAQ
我对你的产品很感兴趣,能发给我你的目录和网站吗?
我们公司有24年+的杀菌行业经验,与雀巢、普瑞纳、达利、银鹭、农夫山泉、旺旺、等集团公司合作。为了了解更多关于DTS的信息,清查看附件中我们的目录和介绍。
工艺时间一共多长?
通常情况下,这应该由你方提供,但根据我们的经验,这大约需要60分钟。
哪种类型的杀菌釜适合我的产品?
为有效落实为您提供较为适宜的杀菌方案,我需要详细了解您当前所需杀菌的全部包装形式。这将有助于我们准确地匹配适合您产品的杀菌方式。
杀菌釜的蒸汽和水的消耗量是多少?
我会在方案中把能耗发给您。
你们的竞争对手给我们提供免费安装调试,你们可以提供吗?
是的,我们可以提供免费安装和调试(不同的客户需要具体分析)。
交货期是多久,是否可缩短?
你能告诉我你打算什么时候用这台机器吗?是紧急还是不紧急?通常我们需要50天,但如果你有紧急情况,我会和我们的生产部经理商量。
可提供哪些售后服务?
我们的服务团队由30+位工程师组成,可以为客户提供一对一及时有效的7*24远程在线服务。为客户人员到DTS提供培训服务。我们在16个国家设有办事处。
是否提供本土服务?
是的,我们可以在您的区域和国家提供售前和售后服务。如果您需要有关机器的更多信息,您可以联系他们或我,我们将尽力满足您的需求。

























