DTS蒸汽式杀菌釜
什么是蒸汽式杀菌釜?
DTS蒸汽杀菌釜是一款高效、快速、均匀的罐头等产品杀菌设备,其设计精良,性能稳定。
该设备结合了蒸汽和精确的温度控制,确保杀菌产品达到所需的卫生标准。蒸汽杀菌釜的设计特点在于其能够实现均匀的温度分布,从而优化升温过程,提高杀菌效率。此外,该设备具有出色的灵活性和通用性,可处理各种类型的产品,如土豆、地瓜、水果等原材料的熟制,以及罐头、酱料等包装产品的杀菌。蒸汽杀菌釜是一款专为通过蒸汽控制来保鲜或延长食品保质期而设计的工业压力容器。通过蒸汽升温,该设备最大限度地降低了蒸汽损耗,提高了能源利用效率。
节能高效的杀菌方式
DTS蒸汽式杀菌釜,适用于各类马口铁罐包装的食品和饮料,包括蔬菜、水果、豆类、汤品、酱料、牛奶、茶等。在杀菌过程中,釜内维持饱和蒸汽状态,有效防止罐体氧化和生锈,确保产品品质与安全。
蒸汽式杀菌釜通过直接利用蒸汽进行升温,无需借助其他介质进行加热,有效提升了升温速度和杀菌效率,同时也有助于降低生产成本。蒸汽式杀菌釜的受热面积较大,适用于大批量生产。可根据要求配备换热器,提升杀菌后产品的洁净度。 采用PLC智能控温控压,保证釜内热量分布均匀及产品杀菌后的美观性。

为什么选择鼎泰盛的蒸汽杀菌釜?

鼎泰盛杀菌釜配备全过程循环精密控制系统
快速升温,降本增效

快速升温,降本增效

该设备无需通过外部媒介(如水)进行加热,而是蒸汽进行升温,提高了升温速度,并最大限度地降低了蒸汽损耗。此外,该设备配备了防水锤装置,确保在生产过程中不会产生噪音,为用户创造一个宁静、舒适的工作环境。
高洁净度的产品包装

高洁净度的产品包装

通过DTS专利的螺旋缠绕式换热器进行间接加热、冷却,工艺水不直接接触蒸汽和冷却水,蒸汽和冷水中的杂质不会被带到杀菌釜上,避免了产品的二次污染;无需水处理化学制剂(无需加氯),而换热器的使用寿命也大大延长。
能源回收系统

能源回收系统

该设备配备了能源回收系统,该系统能够实现对杀菌能源的综合利用,从而有效降低能源消耗和运行成本。这种智能化的能源管理方式不仅提高了设备的运行效率,还为企业带来了可观的经济效益,同时也有助于推动可持续发展。
断电记忆功能

断电记忆功能

配备了断电记忆装置,能够在短时间内恢复断电前的杀菌工艺,从而确保生产过程的连续性和稳定性,有效减少产品损耗,提高生产效率。
符合 FDA/USDA 认证

符合 FDA/USDA 认证

DTS在热验证领域具备深厚的实践经验,深入了解FDA/USDA的法规准则,同时掌握着前沿的杀菌技术。DTS的温度控制模块通过提供卓越的可靠性、精确性和稳定性,确保了杀菌过程的高效与安全,进而使您的产品在生产过程中达到更高的质量标准。
为什么选择鼎泰盛的蒸汽杀菌釜?

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我们的蒸汽杀菌釜是如何工作的?
我们的蒸汽杀菌釜是如何工作的?
当产品装入篮子后,送入杀菌釜并关闭釜门。通过四重安全联锁,釜门确保安全。在整个杀菌过程中,门会以机械方式锁紧。

杀菌过程按照输入微处理控制器PLC的配方自动进行。

在初始阶段,蒸汽通过釜内的蒸汽扩散管道导入,而釜内的空气则经由排气口被排出。一旦排气达到预定的温度和时间,将进入升温阶段。在升温及杀菌的全程中,必须保证杀菌釜内充满饱和蒸汽,不得有残余空气的存在,以确保杀菌效果的全面性和有效性。

泄气口在排气、升温及杀菌的全程中均保持开启,以促进蒸汽的对流,保证内部温度的均匀性。而在降温过程中,分为微冷却和全冷却两个阶段。微冷却阶段的主要目的是维持釜内的压力稳定,从而防止产品包装发生形变,保证产品的包装质量和完整性。

鉴于杀菌过程中采用的是饱和蒸汽,杀菌釜的工作压力与蒸汽的饱和压力相对应。
工作原理
这一特性使其更适用于铁罐等能够承受广泛压力变化的刚性容器。同时,釜内的温度分布均匀性极佳,波动范围精确控制在±0.5℃以内,从而保证了杀菌过程的高效与稳定。

    认证

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    制造许可证

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    EAC 认证

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    ISO 9001:2015 认证

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    ISO 14001:2015 认证

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    ISO 45001:2018 认证

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    ASME 认证

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    NB 认证

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    CE 认证

    蒸汽杀菌釜

    DTS蒸汽杀菌釜是一款高效、快速、均匀的罐头等产品杀菌设备,其设计精良,性能稳定。

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    我们以专业且有针对性的方式在合同签订前为客户提供建议。
    我们在工厂规划和项目管理方面拥有全面的专业知识。目标是实现最大的输出性能和工厂可用性。

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    规划整合
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    您正在规划一条灌装线吗? 那你应该我我们谈谈。
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    认证
    认证

    我们拥有全球主要的区域认证,并可提供ASME, CE, CSA, CRN, DOSH, MOM, KEA, EAC, SABER, NR13等认证,以确保设备在您所在地区的顺利交付。如果您还需要其他的认证,我们也可以办理。

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    产品测试
    产品测试

    杀菌釜的热验证是产品杀菌过程中的一个重要步骤。它包括在杀菌流程中验证高温杀菌釜腔体内温度的均匀性,以确保所有产品接受相同的热量。在与热处理有关的重大变化(如购置新的高温杀菌釜、新的杀菌工艺)发生时,这种验证尤为重要。

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    FDA
    FDA

    鼎泰盛公司的设备试验场地,配备了1台3T/H 的燃气锅炉,对于每台出厂前的设备严格做到 100%热试机(通蒸汽试验)和锅内热分布检测,使每台出厂的设备都能达到 100%的合格,保证设备的品质。

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    培训
    培训

    操作性培训,适用于初学者、有经验者或特定水平人员,掌握杀菌釜的使用;维护培训,学习如何保持杀菌釜良好生产条件;制定热处理工艺,或了解杀菌釜使用及相关工艺要求。
    培训可在企业现场或我方测试实验室进行。实验室专为学员设计,助其将理论知识与实践经验相结合。整个培训过程中,热处理专家将提供支持和指导。我方还协助将试验结果应用于工业生产现场。

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    备件
    备件

    DTS 高温杀菌釜的备件
    对机器进行维护可确保其使用寿命、可靠性以及使用的最优化。我们建议您更换磨损或损坏的部件,以防止出现可能导致设备性能下降的故障。

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    保养
    保养

    为了确保客户在使用DTS设备过程中获得良好的体验,我们还提供定期保养维护服务。我们的技术人员会在参展或者拜访客户时上门提供,设备检测及软件更新等服务,确保设备始终处于最佳工作状态。

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    客户评价
    我们拥有完善的质量追溯体系和安全措施,确保产品质量的可靠性、稳定性、杀菌效果的均一性,并因此积累了与领先客户的成功合作案例,得到了客户的积极好评和反馈。
    选择鼎泰盛生产的好处
    具备24年+行业经验,已成功交付7500多台批次式杀菌釜。我们的客户遍布45个国家,16个国家和地区设有本地化代理服务,尤其在北美和欧洲市场取得了成熟的业绩。
    设计规划设计规划

    设计规划

    我们提供一站式服务,涵盖从设计到交付的整个过程。 鼎泰盛根据您的产品制定定制方案,涵盖项目细节、时间管理、团队协作和资源优化,并提供全程的支持和指导。 我们可提供食品饮料行业整体杀菌解决方案。
    质量保证质量保证

    质量保证

    严格的加工工艺流程 包括原料的准备、加工、装配、检测和包装等环节,以确保产品的质量和性能达到预期的要求。 拥有完善的质量可追溯系统和安全保障措施,确保产品质量的可靠性、稳定性及杀菌效果的均匀性。
    研发能力研发能力

    研发能力

    38人的技术研发团队,具有多项专利和认证证书。 实验室可提供工艺测试和热验证服务。
    售后服务售后服务

    售后服务

    响应速度快(7*24),服务及时,费用合理。 高效完善的现场或远程指导安装服务及维护,确保设备的持续运转。 在16个国家和地区设有本地化代理服务。

    鼎泰盛蒸汽杀菌釜相关FAQ

    • 我对你的产品很感兴趣,能发给我你的目录和网站吗?

      我们公司有24年+的杀菌行业经验,与雀巢、普瑞纳、玛氏、达利、银鹭、农夫山泉、旺旺、等集团公司合作。为了了解更多关于DTS的信息,清查看附件中我们的目录和介绍。

    • 工艺时间一共多长?

      通常情况下,这应该由你方提供,但根据我们的经验,这大约需要60分钟。

    • 哪种类型的杀菌釜适合我的产品?

      为确保为您提供最为适宜的杀菌方案,我需要详细了解您当前所需杀菌的全部包装形式。这将有助于我们精确地匹配适合您产品的杀菌方式。

    • 杀菌釜的蒸汽和水的消耗量是多少?

      我会在方案中把能耗发给您。

    • 你们的竞争对手给我们提供免费安装调试,你们可以提供吗?

      是的,我们可以提供免费安装和调试(不同的客户需要具体分析)。

    • 交货期是多久,是否可缩短?

      你能告诉我你打算什么时候用这台机器吗?是紧急还是不紧急?通常我们需要50天,但如果你有紧急情况,我会和我们的生产部经理商量。

    • 可提供哪些售后服务?

      我们的服务团队由30+位工程师组成,可以为客户提供一对一及时有效的7*24远程在线服务。为客户人员到DTS提供培训服务。我们在16个国家设有办事处。

    • 是否提供本土服务?

      是的,我们可以在您的区域和国家提供售前和售后服务。如果您需要有关机器的更多信息,您可以联系他们或我,我们将尽力满足您的需求。

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